Goede vragen!
De Psi kies je zelf; je nummert je contrasten, en moet dan gewoon in de tabel op de goede plaats kijken om te zorgen dat je dit goed rapporteert.
De F-waarde is inderdaad het kwadraat van t, goed gezien! Overigens mag je ook gewoon de t-toets rapporteren voor een contrast.
Of het aantal vrijheidsgraden verschilt per contrast hangt af van hoe je de anova aanstuurt. Als mensen met missing values voor de hele analyse niet mee worden genomen, is het aantal vrijheidsgraden altijd hetzelfde (binnen die specifieke anova). Als mensen met missing values per toets worden bekeken en genegeerd, kun je verschillende vrijheidsgraden (want verschillende steekproefomvangen) overhouden per toets.